1. Lokale og økologiske produkter: Stolt Mat tilbyr lokale og økologiske produkter av høy kvalitet og støtter lokale bønder.
2. Unike matvarer: Et bredt utvalg av unike norske spesialiteter som håndlagde oster, syltetøy og spesialkjøtt.
3. Kafé med hjemmelaget mat: Kaféen serverer hjemmelaget lunsj, ofte med dagens rett, laget med butikkens råvarer.
4. Bærekraftig handel: Fokus på bærekraftig, etisk handel og tett samarbeid med produsentene.
5. Trivelig atmosfære: En varm og hjemmekoselig butikk og kafé, perfekt for hyggelige sammenkomster.
6. Personlig service: Kunnskapsrike ansatte gir personlig og vennlig veiledning, også til gavevalg.
7. Støtte til lokalsamfunnet: Handel hos Stolt Mat styrker lokale produsenter og lokalsamfunnet.
8. Arrangementer og smakinger: Jevnlige matkurs og kulturelle arrangementer i Ålesunds minste kulturhus.
9. Variert utvalg: Et variert sortiment av dagligvarer og gaver som dekker de fleste behov.
10. Inspirasjon til matlaging: Rikelig med inspirasjon til nye retter, oppskrifter og ingredienser.